Rezepte & Kochen

Editorially simplified adaptation of a Spanish public-domain recipe. Quelle

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Redaktionell vereinfachte Adaption eines gemeinfreien Rezepts. Quelle

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Originalrezept von Public Domain Recipes, veröffentlicht unter der Unlicense. Quelle

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Diannes südwestlicher Maisbrot-Salat ist ebenso farbenfroh wie köstlich. Quelle

Frühlingsrollen, aber eben in einer Bowl. Quelle

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Sehr einfach und proteinreich. Quelle

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Ein köstliches scharfes Pastagericht, das sehr einfach zuzubereiten und für die Menge relativ günstig ist. Quelle

Dieses Rezept ergibt eine große Menge und ist sehr einfach. Ein ganzer Braten reicht gewöhnlich für mehrere Mahlzeiten. Reste können 4–5 Tage gekühlt werden. Quelle

Stroganoff nach amerikanischer Art. Quelle

Die Zubereitung dauert zwar einige Zeit, ist aber einfach und ergibt ein besonders sättigendes und leckeres Gericht. Quelle

Ein sättigendes, individuell zusammenstellbares Gericht als Ausgangspunkt; es eignet sich nicht ausschließlich zum Frühstück. Quelle

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Das Rezept, mit dem diese Website begann. Quelle

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Hähnchen-Paprikasch ist ein köstliches Gericht aus Ungarn. Ich bereite es häufig zu, wenn ich Gäste habe. Quelle

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Dieses Rezept basiert auf Smokin’ & Grillin’ wit AB. Quelle

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Ursprünglich „Züri Gschnätzlets“ genannt, stammt dieses schmackhafte und praktische Rezept mit einfachen Zutaten aus Zürich in der Schweiz. Je nach Geschmack kann jede Fleischsorte verwendet werden. Traditionell werden auch fein geschnittene Leber und Nieren mit Fleisch und Pilzen gemischt. Quelle

Die Grundbestandteile eines klassischen englischen Frühstücks im Wrap. Inspiriert von den Frühstücks-Wraps von McDonald’s. Quelle

Originalrezept von Public Domain Recipes, veröffentlicht unter der Unlicense. Quelle

Geröstetes buntes Gemüse und goldener Halloumi mit einem kühlen Joghurt-Minz-Dip.

Ein milder, sättigender Eintopf mit Kartoffeln, Lauch, weißen Bohnen und Petersilie.

Leichte Nudelsuppe mit Miso, Pak Choi, Pilzen, Ingwer und Frühlingszwiebeln.

Eine unkomplizierte Gemüse-Frittata mit Zucchini und Paprika, dazu ein frischer Kräutersalat.

Cremige Polenta mit süßen Ofentomaten, Rucola und etwas Parmesan.

Knuspriger Vollkorntoast mit gebratenen Pilzen, Spinat und weich pochiertem Ei.

Sämige rote Linsensuppe mit Tomaten, milden Gewürzen und Petersilie.

Buntes, karamellisiertes Ofengemüse mit Thymian und einem frischen Zitronenjoghurt.

Eine schnelle Feierabendpfanne mit Zucchini, Kichererbsen, Zitrone und vielen Kräutern.

Eine aromatische Suppe aus gerösteter Paprika, Tomate und Zucchini mit frischem Basilikum.

Erdige Rote Bete mit Feta, Orange, gerösteten Kernen und frischen Microgreens.

Sommerlicher Salat aus reifen Tomaten, Pfirsichen, Basilikum und mildem Mozzarella.

Knackiger Brokkolisalat mit Apfel, Sonnenblumenkernen und cremigem Senfdressing.

Junger Spinat, süße Erdbeeren und geröstete Walnüsse in einem feinen Balsamico-Dressing.

Schneller Couscous-Salat mit bunter Paprika, Zitrone, Petersilie und reichlich Minze.

Lauwarmer Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Petersilie und körnigem Senfdressing.

Proteinreicher Kichererbsensalat mit Babyspinat, Kräutern und lebhaftem Zitronendressing.

Knackiger Gurken-Radieschen-Salat in einem leichten Joghurt-Dill-Dressing.

Würzige Linsen, süße Ofentomaten und pfeffriger Rucola mit Balsamico-Dressing.

Ein sättigender Salat mit Quinoa, cremiger Avocado, knackigem Gemüse und Koriander.

Beerige rote Grütze mit einer frischen, leicht gesüßten Minzquark-Creme.

Saftige Muffins mit reifer Banane, Haferflocken, Walnüssen und wenig Zucker.

Sanft gegarte Pfirsiche mit Vanille, einem Hauch Rosmarin und Zitronensaft.

Luftige Mousse aus dunkler Schokolade mit feinem Orangenaroma.

Ein unkompliziertes Schichtdessert mit Erdbeeren, Joghurt, Hafercrunch und Zitronenmelisse.

Saftige Äpfel und Beeren unter knusprigen Hafer-Mandel-Streuseln.

Intensiv fruchtiges Sorbet aus Mango und Limette, verfeinert mit zartem Basilikum.

Leichte Joghurtcreme mit Zitrone, Vanille und frisch geschnittener Minze.

Ofenwarme Birnen mit Zimt, gerösteten Walnüssen und einem Klecks Joghurt.

Cremiger Kakaopudding mit Chiasamen, Himbeeren und nur milder Süße.

Würzige Auberginen und Kichererbsen mit Tomaten, dazu kühler Joghurt mit frischer Minze.

Rauchiges Chili mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen, Paprika und Koriander.

Goldbraune Gnocchi mit aromatischen Pilzen, Spinat und frischem Thymian.

Saftige Orzo-Nudeln mit geschmorten Tomaten, Mozzarella und viel frischem Basilikum.

Geröstete Blumenkohlscheiben auf lockerem Couscous mit Petersilie, Minze und Zitrone.

Ofenlasagne mit Zucchini, Blattspinat, Tomatensauce und einer goldenen Käsekruste.

Eine kräftige pflanzliche Bolognese aus Linsen, Wurzelgemüse, Tomaten und Basilikum.

Kräftige Vollkornpasta mit pfeffrigem Rucola-Pesto, Walnüssen und Zitrone.

Ein aromatisches Kokoscurry mit Kichererbsen, buntem Gemüse und jungem Spinat.

Samtiges Risotto mit geröstetem Kürbis, knusprigem Salbei und Parmesan.

Saftiges Omelett mit Petersilie und Schnittlauch, begleitet von einem pfeffrigen Radieschensalat.

Warme Quinoa mit Birne, Mandeln und Zimt – ein nussiges Frühstück für kühle Morgen.

Fruchtiger Chia-Pudding mit Mango, Limette und duftender Zitronenmelisse.

Ein sättigender Vollkorn-Wrap mit cremigem Rührei, jungem Spinat und saftigen Tomaten.

Knusprige Süßkartoffel-Rösti treffen auf kühlen Quark mit Schnittlauch, Petersilie und Dill.

Eine schnelle Frühstücksbowl mit knackigem Apfel, gerösteten Walnüssen und milden Microgreens.

Wärmende herzhafte Haferflocken mit gebratenen Pilzen, Thymian und frischem Rucola.

Knuspriges Vollkornbrot mit einer leuchtend grünen Creme aus Erbsen, Zitrone und Minze.

Cremige Haferflocken mit Beeren, Chiasamen und einem überraschend frischen Hauch Basilikum.

Eine lockere Ofenfrittata mit Babyspinat, würzigem Feta und frisch geernteten Kräutern.

Ein leichtes Abendessen mit selbst gezogenen Paprika und frischen Kräutern.

Ein knackiger Salat mit verschiedenen Blattsorten direkt aus dem NFT-System.

Ein erfrischendes Sorbet mit Erdbeeren aus dem Medienbett-System und aromatischem Basilikum.

Eine wärmende Suppe mit frischen Kräutern aus dem Hochbeet.

Ein schnelles Wok-Gericht mit knackigem Pak Choi direkt aus der Aquaponik-Anlage.

Ein erfrischender Start in den Tag mit selbst angebautem Babyspinat und Minze aus dem vertikalen Garten.

Ein schnelles, proteinreiches Frühstück mit frisch geerntetem Basilikum und Cherrytomaten aus dem Hydroponik-System.