Kategorie
Schnelle Miso-Nudelsuppe mit Pak Choi
Zusammenfassung
Leichte Nudelsuppe mit Miso, Pak Choi, Pilzen, Ingwer und Frühlingszwiebeln.
Zubereitung
- Brühe mit Ingwer aufkochen, Pilze und Nudeln nach Garzeit zufügen.
- Pak Choi längs teilen und die letzten 3 Minuten mitgaren.
- Topf vom Herd nehmen, Miso mit etwas Brühe glattrühren und einrühren; mit Frühlingszwiebeln und Sesamöl servieren.