Kategorie
Süßkartoffel-Bohnen-Chili
Zusammenfassung
Rauchiges Chili mit Süßkartoffeln, schwarzen Bohnen, Paprika und Koriander.
Zubereitung
- Zwiebel, Süßkartoffel und Paprika 7 Minuten anbraten. Gewürze kurz mitrösten.
- Tomaten und 250 ml Wasser zugeben und 20 Minuten köcheln. Bohnen weitere 8 Minuten mitgaren.
- Mit Limettensaft abschmecken und mit Koriander servieren.