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Mango-Limetten-Sorbet mit Basilikum

Zusammenfassung

Intensiv fruchtiges Sorbet aus Mango und Limette, verfeinert mit zartem Basilikum.

Mango-Limetten-Sorbet mit Basilikum

Zubereitung

  1. Gefrorene Mango mit Limettensaft, Apfelsaft und Ahornsirup in einem leistungsstarken Mixer cremig pürieren.
  2. Basilikum fein schneiden und kurz untermixen.
  3. Sofort weich servieren oder für eine festere Konsistenz 1 Stunde gefrieren.