Kategorie
Cremige Tomaten-Linsen-Suppe
Zusammenfassung
Sämige rote Linsensuppe mit Tomaten, milden Gewürzen und Petersilie.
Zubereitung
- Zwiebel und Möhre im Öl 5 Minuten anschwitzen, Gewürze kurz mitrösten.
- Linsen, Tomaten und Brühe zugeben und 20 Minuten weich kochen.
- Teilweise oder vollständig pürieren, abschmecken und mit Petersilie servieren.