Würstchen im Blätterteig
Zusammenfassung
Originalrezept von Public Domain Recipes, veröffentlicht unter der Unlicense. Quelle
Zubereitung
- Backpapier auf ein Blech legen.
- Eier verquirlen.
- Teig auslegen und mit dem verquirlten Ei bestreichen oder begießen, sodass er leicht bedeckt ist.
- Wurstbrät auf dem Teig verteilen.
- Teig um das Fleisch falten und an der Naht zusätzliches verquirltes Ei auftragen.
- Backen, bis er goldbraun ist.