Kategorie
Frühstücks-Wrap mit Ei, Spinat und Tomaten
Zusammenfassung
Ein sättigender Vollkorn-Wrap mit cremigem Rührei, jungem Spinat und saftigen Tomaten.
Zubereitung
- Spinat und halbierte Tomaten kurz im Öl anbraten. Eier würzen, zugeben und cremig stocken lassen.
- Wraps erwärmen und dünn mit Joghurt bestreichen.
- Eimischung und Schnittlauch darauf verteilen, Seiten einschlagen und fest aufrollen.